pip-global-config-proxy

参考这里
pip设置全局代理和镜像源

windows: 
打开C:\Users(用户名)\pip\pip.ini
[global] 
proxy=http://localhost:18080 #代理
index-url = https://pypi.mirrors.ustc.edu.cn/simple/




Linux: 
~/.pip/pip.conf
[global] 
proxy=http://localhost:18080 #代理
index-url = https://pypi.mirrors.ustc.edu.cn/simple/